Капуста с ореховым соусом

Ингредиенты:

Средний кочан капусты, 2 неболь­шие луковицы, несколько зубчиков чеснока, 0,5 стакана очищенных грецких орехов, зелень.

Способ приготовления:

  1. Свежую капусту нарежьте кубиками средней величины и отварите в подсолен­ной воде. Выложите ее тонким слоем на блюдо и придавите сверху грузом.

  2. Через час заправьте толчеными орехами, чесно­ком, нашинкованным репчатым луком, зе­ленью, черным молотым перцем.

Приятного Аппетита!

Print Friendly
Понравился рецепт расскажи друзьям:
Общайтесь со мной:

Добавить комментарий