Крем Шантили

Ингредиенты:

Сахарная пудра-1/2 ст., сливки жирные-2 ст., ванильный сахар-1/2 чайная ложка.

Приготовление:

  1. Сливки охладите.

  2. Миксером на умеренной скорости взбивайте все ингредиенты несколько минут. Увеличьте скорость до максимума и взбивайте до пены. Неиспользованный крем можно хранить в холодильнике.

    Варианты:

    Шоколадный крем Шантили: во взбитую смесь постепенно введите 1/3 стакана какао.

  Приятного Аппетита!

Print Friendly
Понравился рецепт расскажи друзьям:
Общайтесь со мной:

Добавить комментарий